Técnicos de la Región Oeste de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Santiago del Estero, SAF, mantuvieron una reunión con los referentes de la UCAR, para efectuar el seguimiento y hacer la evaluación correspondiente de los proyectos caprinos en la zona.
Los proyectos fueron oportunamente presentados en la Unidad Competitiva de UCAR, en el marco de los proyectos de Centro Asociativos Caprinos, del cual participan las organizaciones de pequeños productores “Tras del Cerro” del departamento Choya, “Pozo Huascho” y “Luna Creciente”, de Rio Hondo.
La evaluación consistió en poder visibilizar las oportunidades y debilidades del proceso que están atravesando.
Análisis y futuro
Del encuentro participaron los técnicos del Equipo Oeste de la SAF junto a Pablo Pucciarelli, quien desempeña el cargo de evaluador externo de la UCAR; Daniel Baytala, coordinador de la Región del Albigasta; Nadia Venticinque quien es consultora-facilitadora para la Región del Albigasta; Ramón Álvarez, técnico referente del sector caprino de la Región del Albigasta; y Ana Guerrieri, asistente técnica de UCAR.
Durante el desarrollo de la reunión se acordó que el proyecto es sustentable. Que las dimensiones internas y externas, junto al impacto del mismo en las comunidades intervinientes, es altamente positivo. Y que presenta un gran potencial a la hora de complementarse junto a otros aspectos que permitirían agregar valor a la producción caprina.
