Con el objetivo de difundir hábitos sanos y luchar contra la obesidad, el Dr. Alberto Cormillot fue nombrado por el Gobierno y el Ministerio de Salud como Coordinador del área de alimentación saludable.
Cormillot pasó por la Casa de Gobierno y allí estuvo reunido con el ministro de Salud, Alberto Jorge Lemus, y el secretario general de la Presidencia, Fernando de Andreis. Es que ya diseñó un programa llamado «Casa Saludable» para que quienes almuercen en Casa Rosada «coman mejor y más sano».
Su nombramiento no fue publicado en el Boletín oficial, sin embargo el doctor ya diseñó una estrategia para luchar contra la obesidad. Y en diálogo con los medios dijo «Hace una semana que asumí el cargo. El objetivo es ir reduciendo de a poco la incidencia de las enfermedades vinculadas con la alimentación».
«Tenemos en el país un 60% de casos de obesidad, un 10% de diabetes, más del 30% de hipertensión, según las edad que se analice, un 20% de personas con falta de hierro y un 25% de mujeres con colesterol elevado», aseguró luego.
Además el nutricionista tiene un claro objetivo: «Tenemos 5 años para ir bajando de a poco las estadísticas. Ningún país hasta ahora ha podido revertir la epidemia de obesidad así que intentaremos, aunque sea, estabilizar su incidencia y que no crezca al 1% por año como ocurre en la actualidad».